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L'actualité de la Culture à portée de Clics
Le FESTIS, un festival de gastronomie sénégalo-ivoirien, se tiendra à Dakar les vendredi et samedi à venir, avec pour objectif de rassembler toute la diaspora africaine vivant au Sénégal et de créer des liens forts avec le peuple sénégalais. Cette première édition du festival a pour ambition de faire découvrir la culture sénégalaise aux étrangers […]
Mercredi, lors d’une conférence de presse à Dakar en prélude à la première édition du festival gastronomique sénégalo-ivoirien FESTIF, l’expert en biotechnologie Mamadou Abdou Diagne a encouragé les restaurateurs à se familiariser avec le processus de fabrication alimentaire afin d’aider les consommateurs à adopter une alimentation saine et à garantir leur bien-être culinaire. Il a […]
Une dégustation du « mbaxallu araw » a été organisée pour mettre en valeur la richesse du patrimoine gastronomique sénégalais et promouvoir la diversité culinaire. Cet événement s’inscrit dans le cadre des concepts « l’Afrique à travers nous » et « Bajjen Wax Ma », visant à célébrer la beauté culturelle du pays en mettant […]
